Cantidad: 6 porciones
Tiempo:1 hr. / 2 hrs.
Dificultad: media
Ingredientes:
Copa de Fresas
- 1 litro de leche
- 12 fresas grandes
- 300g LECHE CONDENSADA TUBITO
- Palitos
- Vasos de plástico (o vidrio) para usar como molde
- Vasos de plástico más chicos (que los del molde)
- 70 ml zumo de limónCapa leche condensada
Preparación:
1. Agrega a la licuadora medio litro de leche, las 12 fresas y 3 cucharadas de leche condensada, licúa hasta que tengas una mezcla homogénea. (Repite este paso pero con el zumo de limón).
2. En cada uno de los vasos para molde coloca un poco de la mezcla anterior (cubre hasta la mitad). Aparta un poco de la preparación porque la utilizarás más adelante.
3. Dentro de los moldes semillenos, pon los vasos más pequeños en medio y llénalos de frijoles (para evitar que flote en la mezcla). Mételos al congelador por aproximadamente 4 horas.
4. Pasado el tiempo, saca los moldes y quita los vasitos. En el hoyo que queda agrega 2 cucharadas de leche condensada y cubre el resto del espacio con la mezcla de fresa que apartaste anteriormente.
5. Coloca un palito dentro de cada molde y mételos al congelador durante toda la noche.