Helado de cheesecake

Ingredientes: 

  • 250 g de leche condensada Tubito.
  • 500 g de crema de leche. 
  • 100 g de queso crema. 
  • 4 cucharadas de mermelada de fresa. 
  • 5 galletas dulces. 
  • Arándanos para decorar.

 

Preparación: 

  1. Bate la crema de leche hasta lograr una consistencia espumosa, agrega la leche condensada tubito, el queso crema y mezcla. 
  2. Añade la mermelada de fresa, las galletas dulces trituradas y mezcla nuevamente. 
  3. Lleva al congelador y cada 40 minutos remueve la mezcla hasta obtener la densidad deseada. 
  4. Sirve el helado y decora con galletas y arándanos. 

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