Ingredientes:
● 397 g de Leche condensada Tubito
● 1 taza de leche en polvo
● 2 tazas de leche entera fría
● 1 cucharadita de esencia de vainilla
● Moldes para paletas y palitos de madera
Preparación:
En un recipiente grande, combina la leche condensada Tubito, la leche en polvo y la esencia de vainilla.
Agrega la leche entera fría poco a poco mientras mezclas, asegurándote de que no queden grumos. (puedes usar una licuadora o batidor de mano para lograr una textura suave y uniforme).
Luego, llena los moldes para paletas con la mezcla, golpea ligeramente los moldes contra la mesa para eliminar burbujas de aire e inserta los palitos de madera en el centro de cada molde.
Nota: Si la mezcla es muy líquida y los palitos no se mantienen en su lugar, puedes refrigerar las paletas durante 30 minutos antes de insertar los palitos.
Lleva los moldes al congelador y congelar durante al menos 6 horas o hasta que estén completamente firmes.
Para desmoldar fácilmente, sumerge los moldes en agua tibia durante unos segundos, sin que el agua toque el helado, y tira suavemente de los palitos.
¡Sirve inmediatamente y disfruta!
