El pan con leche condensada Tubito es una receta casera perfecta para quienes buscan un pan suave, esponjoso y lleno de sabor. Ideal para el desayuno o la merienda, este pan combina ingredientes simples con un resultado delicioso que conquista desde el primer bocado. La Leche Condensada Tubito aporta dulzura, humedad y una textura increíblemente tierna, logrando un pan dorado por fuera y suave por dentro.
Prepararlo en casa es más fácil de lo que parece. No necesitas ser experto en panadería, solo seguir el paso a paso y respetar los tiempos de reposo. Además, puedes hacerlo en versión de pan grande o dividir la masa en panecillos individuales, perfectos para compartir en familia o acompañar bebidas calientes. Este pan con leche condensada Tubito es versátil, rendidor y una excelente opción para disfrutar algo casero, fresco y lleno de alegría.
Ingredientes
- 250 g de harina de trigo
- 3,5 g de levadura seca instantánea
- 100 ml de leche
- 50 g de leche condensada Tubito
- 25 g de mantequilla derretida
- 1 huevo (usar solo la mitad)
- 1 pizca de sal
- ½ cucharadita de esencia de vainilla
Para barnizar:
- 1 huevo
- ½ cucharada de leche condensada Tubito
Preparación paso a paso
1️⃣ Mezcla la harina, la sal y la levadura en un bowl. Agrega la leche, la leche condensada Tubito, la mantequilla, el huevo y la vainilla.
2️⃣ Amasa durante 10–15 minutos hasta obtener una masa lisa, suave y elástica. Este paso es clave para lograr una buena textura.
3️⃣ Deja reposar la masa durante 1 hora o hasta que duplique su tamaño en un lugar cálido.
4️⃣ Divide la masa, forma el pan o los panecillos y deja reposar nuevamente durante 30–40 minutos.
5️⃣ Barniza la superficie con la mezcla de huevo y leche condensada Tubito para lograr un acabado dorado y brillante.
6️⃣ Hornea a 180 °C durante 20–25 minutos, o hasta que el pan esté bien dorado.
7️⃣ Deja enfriar un poco antes de servir y, si deseas, agrega un chorrito extra de leche condensada Tubito por encima para intensificar su sabor.
Este pan con leche condensada Tubito es perfecto para disfrutar recién hecho y compartir momentos que activan la alegría. 💛
