El postre de café con Leche Condensada Tubito es una mezcla irresistible entre lo cremoso, lo dulce y ese toque de aroma a café que conquista a todos. Perfecto para disfrutar después del almuerzo o como un detalle especial para compartir, este postre es sencillo de preparar y absolutamente delicioso.
Ingredientes
Para el postre:
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300 g de crema de leche
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300 ml de leche entera
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300 ml de Leche Condensada Tubito
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Azúcar al gusto
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2 cucharadas de café instantáneo Aroma
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2 sobres de gelatina sin sabor
Para la salsa:
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4 cucharadas de azúcar pulverizada
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½ taza de agua
👩🍳 Preparación paso a paso
Paso 1 — Hervir la base de café:
En una olla, calienta la leche entera con el café instantáneo hasta que hierva. Retira del fuego y deja enfriar completamente.
Paso 2 — Activar la gelatina:
Calienta ½ taza de agua. Cuando esté tibia, agrega los sobres de gelatina sin sabor y mezcla bien hasta disolver.
Paso 3 — Licuar la mezcla:
En la licuadora, combina la gelatina disuelta, la mezcla de café enfriada, la crema de leche y los 300 ml de Leche Condensada Tubito.
Añade azúcar al gusto y licúa durante 2 minutos hasta obtener una textura cremosa y homogénea.
Paso 4 — Refrigerar:
Vierte la mezcla en un bowl o en moldes individuales. Refrigera por al menos 6 horas o hasta que el postre esté firme.
Paso 5 — Preparar la salsa:
En un recipiente aparte, mezcla ½ taza de agua con 4 cucharadas de azúcar pulverizada hasta obtener una consistencia ligera. Esta salsa servirá para decorar el postre al final.
Paso 6 — Servir:
Desmolda el postre y báñalo con la salsa. Puedes decorar con un toque de café instantáneo o granos de café tostado para un acabado elegante.
💛 El postre de café con Leche Condensada Tubito combina el sabor del café con la suavidad que solo Tubito puede dar. Una receta perfecta para endulzar tus días con ese toque que activa la alegría.
