Cantidad: 12 porciones
Tiempo: 4hrs.
Dificultad: baja
Ingredientes:
- 250grs. de LECHE CONDENSADA TUBITO
- 250mililitros de crema de lecha
- 4 limones grandes
- 200grs de galletas dulces trituradas
- 12 vasos pequeños
Preparación:
1. En un bol, bate la crema de leche con la leche condensada hasta lograr una mezcla homogénea.
2. Añade el zumo del limón sin parar de batir, ya que se puede cortar la preparación. En este paso, notarás que espesa un poco la mezcla, justo o que queremos.
3. En los vasos pequeños, añade una cucharadita de las galletas trituradas y acomódalas bien.
4.Sobre la base de galletas, agrega la mezcla de limón hasta alcanzar la mitad de los vasos pequeños.
5.Finalmente, agrega otra cucharadita de galletas y más crema de limón. Espolvorea un poco de ralladura de limón y refrigera los postres de limón durante un mínimo 3 horas para que tengan una consistencia firme
