Ingredientes:
- 1/4 taza de Leche Condensada Tubito
- 1/2 taza de mantequilla
- 1/4 taza de azúcar
- 1 huevo
- 1 cdta de esencia de vainilla
- 1 1/2 tazas de harina de trigo
- 1 cdta de polvo para hornear
- 1 pizca de sal
- 1/4 taza de mermelada (el color que prefieras para los ojos y nariz)
- Chocolate Luker derretido para decorar la boca
Preparación:
1️⃣ Precalienta el horno a 180 °C (350 °F) y prepara una bandeja con papel para horno.
2️⃣ Bate la mantequilla con el azúcar y la Leche Condensada Tubito hasta que quede cremoso.
3️⃣ Agrega el huevo y la vainilla, mezcla bien.
4️⃣ Incorpora la harina, el polvo de hornear y la sal poco a poco hasta formar una masa suave.
5️⃣ Forma bolitas con la masa, pásalas por un poquito de azúcar si deseas y colócalas en la bandeja.
6️⃣ Aplasta ligeramente cada galleta y haz dos huequito que serán los ojos y otros dos para la nariz
7️⃣ Rellena cada hueco con mermelada.
8️⃣ Hornea por 10–12 minutos hasta que estén ligeramente doradas.
9️⃣ Deja enfriar sobre una rejilla.
🔟 Derrite chocolate Luker, ponlo en una manga pastelera y decora las galletas dibujando esqueletos o caritas espeluznantes.
