Torta de chocolate con Tubito

Ingredientes:

  • 400 g de leche condensada Tubito.
  • 200 g de galletas dulces.
  • 200 g de mantequilla a temperatura ambiente.
  • 50 g de cacao en polvo.
  • 3 yemas de huevo.

Preparación:

  1. Precalienta el horno a 180º grados centígrados.
  2. Tritura las galletas con 100 g de mantequilla y ponlas en la base y las paredes de un molde desmontable de 20 cm. Lleva al horno y deja cocer la base durante 10 minutos. Pasado el tiempo, retira y deja enfriar.
  3. Mientras tanto, mezcla en un recipiente apto para el microondas, la leche, el cacao, los otros 100 g de mantequilla y calienta hasta que la mantequilla se disuelva. Deja enfriar y añade las yemas de huevo mezclando bien.
  4. Añade la crema de chocolate sobre la base de galletas y lleva de nuevo al horno hasta que cuaje. (Unos 20 minutos aproximadamente)

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