Torta de pan

Ingredientes: 

  • 300 g de leche condensada Tubito.
  • 200 g de pan duro 
  • 500 ml de leche entera.
  • 120 g de mantequilla.
  • 150 g de queso fresco.
  • 70 g de pasas.
  • 70 ml de ron.
  • 1 cucharadita de canela.
  • 1 cucharadita de vainilla.
  • 3 huevos.

 

Preparación: 

 

  1. Remoja el pan en la leche hasta que quede blandito. 
  2. Mezcla los huevos, la mantequilla, la leche condensada Tubito, la vainilla y la canela. 
  3. Añade esta mezcla al pan con la leche, agrega el queso, las pasas y el ron. 
  4. Lleva la mezcla a un molde y hornea por 1 hora aproximadamente a 170º grados centígrados. 
  5. Deja enfriar y sirve a temperatura ambiente. 

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