Tarta banoffee

Ingredientes: 

Para el relleno:

  • 400 g de leche condensada Tubito. 
  • 130 g de azúcar morena.
  • 75 g de mantequilla.
  • 200 g de crema de leche. 
  • 30 g de chocolate.
  • 3 bananos. 

Para la base de galletas:

  • 300 g de galletas dulces. 
  • 150 g de mantequilla. 

 

Preparación:

 

  1. Tritura finamente la galleta y mezcla con la mantequilla para cubrir la base y los bordes del molde desmontable y lleva al congelador.  
  2. En una olla agrega la mantequilla, el azúcar y mezcla durante 7 minutos hasta ver burbujas, luego agrega la leche condensada Tubito y mezcla durante 7 minutos más. 
  3. Saca el molde del congelador y agrega la mezcla anterior.
  4. Pon una capa de bananos en rodajas por todo el postre.
  5. Bate la crema de leche hasta lograr una consistencia espumosa y cubre la capa de bananos.
  6. Decora el postre con chocolate rallado, llévalo a la nevera por aproximadamente 25 minutos, porciona y disfruta. 

Tubito Siempre Cerca de Ti

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